Sencha CHASHIMEIJIN - 70g
Uvedená cena je za 1 balenie obsahujúce 70 g čaju
Víťazný japonský zelený čaj typu Fukamushi Sencha ocenený zlatou medajlou Monde Selection v Bruseli v rokoch v rokoch 2006, 2007, 2008.
Jarný zber, plantáže Shizuoka, Kakegawa.
Vyniká plnou chuťou s bylinnou, ľahko trávovou, čerstvou vôňou.
Gold medal winning tea at Monde Selection (in Belgium),2006, 2007, 2008.
Fukamushi type.
Full-bodied flavor with an herbaceous, light grassy and fresh aroma.
Príprava čaju:
Odporúčame viacnálevovú prípravu čaju v japonskej vtáčej kanvičke typu Kyusu.
Do kanvičky s objemom cca 200 – 250 ml nalejeme horúcu vodu, aby sa kanvička prehriala a prevlhčila. Vodu vylejeme.
Do kanvičky vložíme 5-7 g čaju.
Čaj v kanvičke následne zalejeme vodou horúcou 70-80 °C a necháme lúhovať 1-2 minúty.
Nálev zlejeme do pomocnej kanvičky, aby sa premiešal, bol homogénny a nalejeme ho do misiek.
Teplé lístky v kanvičke zalejeme ešte niekoľkokrát podľa chuti, čaj je viacnálevový. Lúhovanie po druhom náleve po minúte predlžujeme.
Používanie krásnej príjemnej keramiky prináša hlbší pôžitok z čaju. Odporúčame.
S čajom sa nebojte experimentovať a pripraviť si to tak, ako Vám najlepšie chutí.
Na zdravie!
Nový komentár