TADAME - BIO-OOLONG ORGANIC
Kvalitný čaj s dobrým posolstvom
TADAME = SEMIENKA KRÁSY
Zloženie: Čiastočne oxidovaný čaj typu japonský oolong
Druh čaju: Camellia sinensis L.
Kultivar čajovníkov: Kurasawa
Spôsob zberu: Ručný zber bez použitia techniky
Pestovateľská oblasť: Isagawa, Haruno, Shizuoka - organic area
Nadmorská výška: 300-500 m
Pestovanie: Chadná horská časť Shizuoky, typická pestovaním kvalitných organic čajov
Kultivácia: BIO, EKO, ORGANIC. Kontrolované japonské ekologické poľnohospodárstvo.
Pestovanie: Bez použitia chemických hnojív a pesticídov.
Stupeň špeciálneho japonského "praženia": 4/10
Krajina pôvodu: Japonsko
Ekologický dovozca a distribútor: BONSAI SLOVAKIA - ČAJOVŇA DOBRÝCH ĽUDÍ sro. Nitra
Čaje na Slovensko vozíme v ochrannej atmosfére dusíka, čo veľmi prospieva zachovaniu čerstvosti čajov.
Skladovanie čaju: Čaj odporúčame skladovať v suchu bez prístupu svetla. Vhodné sú klasické japonské plechovky na čaj.
Japonské-plechovky: https://www.e-tea.eu/c/plechovky-dozy/japonsko-cajove-plechovky
Čajový kultivar KURASAWA くらさわ
Kurasawaくらさわ bola vyšľachtená zo semien Yabukity v roku 1967 na Tea Researche Station v Šizuoke.
Pôvodne bola vedená pod menom Shizu-7111 ako jedna z odrôd šľachtených zo semien Yabukity v známej sérii #7000.
Je známa ako rodičovská rastlina slávneho kultivaru Koshun (Kurasawa x Kanaya-midori).
Kultivar Kurasawa sa najčastejšie používa na produkciu čajov typu Sencha, no veľmi zaujímavé výsledky sa dosahujú práve spracovaním Kurasawy na čierny čaj a japonský oolong.
Tento kultivar je živaotaschopný prináša dobré výnosy.
Nálev čaju má sviežu vôňu príjemnú výraznosť.
Nový komentár