SI-JI-CHUN, FINEST OOLONG

SI-JI-CHUN, FINEST OOLONG

Ľahko oxidovaný oolong z Taiwanu

Varianty produktov

  • € 9,50 s DPH

  • € 19 s DPH

  • € 40,38 s DPH

  • € 80,75 s DPH

  • € 152 s DPH

€ 9,50 s DPH

SI-JI-CHUN FINEST OOLONG

Zloženie: 100% Camellia sinensis, malolistý kultivar čajovníka pôvodom z čínskych hôr Wu Yi, z rodiska čajov typu oolong
Typ čaju:
čiastočne ľahko oxidovaný čaj - oolong
Zber a spracovanie: jarný zber 2020
Chuť a vôňa čaju: príjemne prirodzene aromatický
Krajina pôvodu:
Taiwan
Pestovateľská oblasť: Nantou, Mingjien
Importér a distribútor: Bonsai Slovakia - Čajovňa dobrých ľudí sro. Nitra

SI-JI-CHUN FINEST OOLONGSI-JI-CHUN FINEST OOLONG

Príprava čaju:

Odporúčame viacnálevovú prípravu čaju na čajovom mori.

Do čínskej alebo taiwanskej čajovej kanvičky s objemom cca 200 – 250 ml nasypeme čajové lístky (5-7 g). Prepláchneme ich horúcou vodou, ktorá sa hneď zleje. Voda čaj prepláchne, preparí a prebudí.

Čajové lístky v kanvičke následne zalejeme vodou horúcou 95-100 °C ( Taiwanci používajú na často vriacu vodu) a necháme lúhovať 1 minútu.

Nálev zlejeme do pomocnej kanvičky, aby sa premiešal a bnol homogénny a nalejeme ho do misiek. Odporúčame použiť vysoké voniatka a z nich preliať čaj do plytkejších misiek na pitie, aby ste si užili príjemnú vôňu čaju. Používanie misiek na vôňu – voniatok je tradičný taiwanský spôsob prípravy a podávania čaju.

Teplé lístky v kanvičke zalejeme ešte niekoľkokrát podľa chuti, čaj je viacnálevový. Lúhovanie po druhom náleve po minúte predlžujeme.

Na zdravie!

SI-JI-CHUN FINEST OOLONG

SI-JI-CHUN FINEST OOLONG

Nový komentár

* (Povinné)

NAVŠTÍVENÉ PRODUKTY:

Prihlásenie