SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

HAND MADE

Originálna čajová čokoláda s kvalitným japonským čajom Bio-Matcha Michi Organic.

€ 5,95 s DPH

Dostupnosť: Skladom

SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

Špecialita Čajovne dobrých ľudí v Nitre.
Hand made in Slovakia.

Bez farbív a konzervantov.

ČAJOVÉ PRALINKY A ČOKOLÁDY

  • sú zdravé, chutné, originálne
  • z kvalitných surovín a výberových čajov Čajovne dobrých ľudí
  • Zachovávajú si zdravotné vlastnosti čaju
  • vyvinuté a vyrobené s inšpiráciou, so záujmom, vedomosťami, skúsenosťami a s fortieľom
  • vyrábané ručne na Slovensku
  • bez obsahu farbív a umelých konzervačných látok
  • odporúčame ich zjesť tak, ako ich vyrábame: s chuťou a láskou

SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

ŠPECIFIKÁCIA ČAJOVEJ ČOKOLÁDY:

Typ čokolády: Zelená Bio-matcha čokoláda
Hmotnosť:
70g/ks
Balenie: Čokoládu chráni celofánový prebal a kartónový box s informačným prebalom.

Typ čaju v čokoláde: BIO-MATCHA MICHI ORGANIC
Krajina pôvodu: Slovensko
Vyrobené výhradne pre: Bonsai Slovakia - Čajovňa dobrých ľudí, sro.
Ekologický dovozca čaju: Bonsai Slovakia - Čajovňa dobrých ľudí, sro.

BIO-MATCHA

UNIKÁTNOSŤ A ZÁRUKA KVALITY ČAJU:

Na výrobu praliniek a čajových čokolád používame veľmi kvalitný čaj matcha: BIO-MATCHA MICHI ORGANIC.
To je ojedinelý a unikátny prístup, pretože do čokolád sa bežne používajú práškové čaje nízkej triedy ako Cookong Matcha (Matchana varenie) a pod.

BIO-MATCHA MICHI ORGANIC

Kvalitný čaj s dobrým posolstvom
MICHI 道 = CESTA

Zloženie: 100% Zelený čaj Matcha. Jemne mletý práškový japonský čaj z mäkkých dužinatých častí listov výberových čajovníkov
Druh čaju:
Camellia sinensis
Kultivary čajovníkov: Yutaka Midori, Yabukita, Meiryoku, Okumidori, Asanoka, Saemidori
Kvalita:
Štandardná stredná úroveň
Doba zberu:
Jarný+ letný zber
Pestovateľská oblasť: Juh ostrova Kyushu, oblasť Kagoshima, hory Kirishima
Nadmorská výška:
400-600 m
Podložie:
V oblasti Kirishima sa čajové kríčky pestujú na lávovom podloží aktívnych vulkánov. Pôda má unikátne vlastnosti, je bohatá na výživu a minerály, čo prospieva chuti čaju i obsahu zdraviu prospešných látok v listoch.
Kultivácia:
BIO, EKO, ORGANIC. Kontrolované japonské ekologické poľnohospodárstvo.
Pestovanie:
Bez použitia chemických hnojív a pesticídov.

Typ spracovania čaju:

  • Čajové kríčky sa pred zberom výrazne zatieňujú čiernymi textíliami a rohožami. Znížená svetelnosť, aktivizuje produkciu chlorofylu v listoch. Čajové listy sú po zatienení sýto tmavozelené, obsahujú maximum chlorofylu, antioxidantov a ďalších účinných látok.
  • Púčiky a mladé čajové lístky sa zberajú výhradne ručne.
  • Po zbere sa čajové listy zaparia a oddelí listová dužina od žilnatiny. Len z kvalitnej dužiny bez stoniek a žilnatiny sa vytvorí Tencha.
  • Tencha sa melie na kamenných mlynoch na mimoriadne jemný čajový prášok. Tak vzniká pravá Matcha.

Krajina pôvodu: Japonsko
Ekologický dovozca: BONSAI SLOVAKIA - ČAJOVŇA DOBRÝCH ĽUDÍ sro. Nitra

SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

CESTA ČAJOVEJ ČOKOLÁDY NA SLOVENSKO

V roku 2007 na svetovom kongrese O-cha v Japonsku sme degustovali zelenú japonskú čokoládu s čajom matcha. Okúzlila nás jednota chute tradičného zeleného čaju a jemnej čokolády. Hľadali sme spôsob, ako ju ponúknuť u nás na Slovensku, v Čajovni dobrých ľudí a podarilo sa.

Netrvalo dlho a iniciovali sme výrobu čajovej čokolády a praliniek. Početné technologické degustácie vyladili lahodnosť, chuť a zážitok tak, aby čo najlepšie vynikol pôvab čaju v čokoláde.

A tak od roku 2009 čajové pralinky a zelená Matcha-čokoláda patria k top špecialitám Čajovne dobrých ľudí.

Ochutnajte. Odporúčame! ... Alenka a Vladimír Ondejčíkoví, Čajovňa dobrých ľudí

 SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

AKO SI VYCHUTNAŤ ČAJOVÉ PRALINKY A ČOKOLÁDY:

  • Pralinky a čajovú čokoládu odporúčame vychutnávať si gurmánskym spôsobom, ktorý prináša najväčší pôžitok.
    Spôsobom, akým sa čokoláda správne degustuje.
  • Malý kúsok pralinky alebo čokolády si vložte do úst a nechajte ho pomaly a pokojne rozpúšťať sa teplom ústnej dutiny.
  • Neponáhľajte sa. Čokoládu nehryzte a nežujte.
  • Vnímajte pozorne tento tichý, sladký, príjemný proces
  • Vychutnávajte vône a chute kvalitnej čokolády prepojenej s výborným čajom, ktoré sa rozpúšťaním pomaly uvoľňujú.

 SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

Zloženie: cukor, kakaové maslo, *sušené plnotučné mlieko, japonský zelený čaj Bio-Matcha Michi Organic (2g), emulgátor: *sójový lecitín, prírodná vanilka. Alergény sú vyznačené * hviezdičkou.

Kakaové maslo najmenej 28%.

Energetická hodnota (100g): 2300 kJ (549kcal), Tuky 34g, z toho nasýtené mastné kyseliny 22g, Bielkoviny 6g, Sacharidy 54g, z toho cukry 53g, Vláknina 0g, Soľ 82mg

SHOGUN - Hand Made Matcha Tea Chocolate- Original

Matcha Tea Chocolate- Nigra- Tmavá matča hand made

Nový komentár

* (Povinné)

Ďalšie obľúbené produkty:

NAVŠTÍVENÉ PRODUKTY:

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info