ASSAM MANGALAM FTGFOP1 Second Flush Clonal Extra
Kvalitný jarný indický čierny čaj z assámskych zvlnených kopcov okolo posvätnej rieky Brahmaputra.
Výborný aj s mliekom.
Druh čajovníka: Camellia sinensis var. assamica (Masters)
Typ čaju: 100% Čierny oxidovaný čaj
Typ listu: Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1, Clovnal Extra - Čaj bohatý na zlaté púčiky
Doba zberu: Letný zber
Nadmorská výška: Nížinný čaj
Pestovateľská oblasť: Assám, Mangalam
Krajina pôvodu: India
Ekologický dovozca a distribútor: BONSAI SLOVAKIA - ČAJOVŇA DOBRÝCH ĽUDÍ sro. Nitra
Čajová usadlosť Mangalam sa nachádza v tesnej blízkosti posvätnej rieky Brahmaputra. Čajové záhrady majú ideálnu klímu i polohu na pestovanie dobrých čajov. Pôda je bohatá na živiny, zavlažovaná čistými potokmi a čaje sa pestujú s maximálnym zreteľom na okolité prírodné prostredie. Zimy sú v Assáme chladné a suché, striedajú ich horúce a vlhké obdobia leta. Dlhé vlhké vegetačné obdobia tunajším čajom prospievajú.
Letné zbery - Second Flush assámskych čajov sú vyššie hodnotené ako tunajšie jarné čaje z prvého zberu. Letné čaje, často obsahujú veľa zlatistých tipsov a majú výraznú, hutnú medovú chuť a teplé tóny.
Nálev je svieži, elegantný s dobre vybalancovanou vôňou. Má nízky obsah tanínov a veľa teínu, čo je typické pre assámske čierne čaje. Môže sa piť i s mliekom na anglický spôsob.
Spôsob lúhovania: 3 minúty - 100°C voda
Importér a distribútor: BONSAI SLOVAKIA - ČAJOVŇA DOBRÝCH ĽUDÍ sro. Nitra
Nový komentár