Čína - čaj na brehoch jazera Tai Hu
Suzhou -jazero Tai Hu a pestovanie čaju Pi Lo Chun na slávnej čajovej hore Dongshan
Jazero Tai Hu je prekrásnym magickým miestom s dlhou históriou pestovania snáď najjemnejšieho zo všetkých čínskych čajov - čaju Pi Lo Chun. Navštívili sme rodinu čajových farmárov, ktorý sa venujú pestovaniu tohto čaju.
Pre čaj Pi Lo Chun je typické, že sa nepestuje v monokultúrach, ale čajové kríčky rastú pod mandarinkami, ginkami, borovicami v strmých skalnatých čajových záhradách. Čajové lístkyy sa zberajú v čase kvitnutia mandaríniek a ďalších omamne voňajúcich stromov, ktoré ich obklopujú. A túto krásnu vôňu v čaji Pi Lo Chun je príjemne cítiť.
Tu je zopár hmlistých trochu upršaných fotiek z prechádzky čajovou záhradou Dongting Bi luo chun na čajovej hore Dongshan, ktorá sa dvíha nad jazerom Tai Hu neďaleko slávneho mesta klasických čínskych záhrad Su-zhou.
