YUNNAN GOLDEN TIPS

YUNNAN GOLDEN TIPS

Zlaté púčiky - čínsky červený čaj s obsahom mladučkých zlatistých púčikov.

€ 5,95 s DPH

Dostupnosť: Skladom

YUNNAN GOLDEN TIPS

Uvedená cena je za 50g sypaného čaju.
Krajina pôvodu: Čína
Importér a distribútor: Bonsai Slovakia - Čajovňa dobrých ľudí, sro. Nitra

Číňania nepoužívajú pre fermentované čaje označenie čierny čaj, pretože veria, že by to prinášalo smolu. Fermentované čaje nazývajú červené - Hong cha - červený čaj

Hong = červený

Čierne Tipsy - púčiky - Yunnan Golden Tips - je veľmi zaujímavým a obľúbeným červeným horským čínskym čajom s obsahom zlatých tipsov. Sladkastá čokoládová vôňa je podmienená ľahkým pražením, pri ktorom karamelizujú cukry v listoch.

Púčiky sa zberajú začiatkom apríla

YGT

Príprava čaju:

Odporúčame viacnálevovú prípravu čaju na čajovom mori.

Do čínskej alebo taiwanskej čajovej kanvičky s objemom cca 200 – 250 ml nalejeme horúcu vodu, aby sa kanvička prehriala a prevlhčila. Vodu vylejeme.

Do kanvičky vložíme 5-7 g čaju.

Čaj v kanvičke následne zalejeme vodou horúcou 95-100 °C a necháme lúhovať 1 minútu.

Nálev zlejeme do pomocnej kanvičky, aby sa premiešal, bol homogénny a nalejeme ho do misiek.

Odporúčame použiť vysoké voniatka a z nich preliať čaj do plytkejších misiek na pitie, aby ste si užili aj príjemnú vôňu čaju. Dobrá vôňa sa považuje za najdôležitejšiu vlastnosť čaju.

Teplé lístky v kanvičke zalejeme ešte niekoľkokrát podľa chuti, čaj je viacnálevový. Lúhovanie po druhom náleve po minúte predlžujeme.

Používanie krásnej príjemnej keramiky či skla na čajovom mori prináša hlbší pôžitok z čaju. Odporúčame.

S čajom sa nebojte experimentovať a pripraviť si to tak, ako Vám najlepšie chutí.

Na zdravie!

YGT 

Nový komentár

* (Povinné)

Ďalšie obľúbené produkty:

AKTUALITY A AKCIE NA FACEBOOKU:

facebook-logo-bonsai

facebook-logo-caj

Prihlásenie