Čaje z Japonska

ČAJOVÉ VIANOCE

matcha tea - čaj matča

Japonsko - High Tea

12 položiek

Zobraziť:
  • JAPONSKÝ SET GYOKURO: GYOKURO ASAHINA & GYOKURO OKABE

    Darčekový set vynikajúcich japonských čajov v klasických japonských...

    A K C I A

    € 49,98 s DPH

    € 73,50 s DPH Zľava 32%

    Dostupnosť: Skladom

  • JAPONSKÝ SET KUSAMONO: GYOKURO ASAHINA & HONYAMA TAMA-MIDORI

    Darčekový set vynikajúcich japonských zelených čajov v klasických...

    A K C I A

    € 43,88 s DPH

    € 58,50 s DPH Zľava 25%

    Dostupnosť: Skladom

  • JAPONSKÝ SET: GABA OOLONG JAPAN & HONYAMA TAMA-MIDORI

    Darčekový set vynikajúcich japonských čajov v klasických japonských...

    A K C I A

    € 38,80 s DPH

    € 48,50 s DPH Zľava 20%

    Dostupnosť: Skladom

  • JAPONSKÝ SET HANAMI: GYOKURO OKABE & HONYAMA TAMA-MIDORI

    Darčekový set vynikajúcich japonských zelených čajov v klasických...

    A K C I A

    € 43,88 s DPH

    € 58,50 s DPH Zľava 25%

    Dostupnosť: Skladom

  • Dizajnérsky set HANAE MORI

    Výborné čaje SENCHA v plechovkách svetoznámej módnej dizajnérky...

    € 59 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • TEA 001 slávnostné balenie

    Vedecký čaj - TOP ŠPECIALITA Čajovne dobrých ľudí. Vytvorený podľa...

    A K C I A

    € 29,50 s DPH

    € 33,40 s DPH Zľava 11.7%

    Dostupnosť: Skladom

  • Sencha Chashimeijin

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy

    € 27,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Sencha Sumibimejin

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy, delikátne...

    € 19,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • CHASHIMEIJIN exkluzívne balenie

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy

    € 75 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • SUMIBIMEJIN exkluzívne balenie

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy, delikátne...

    € 49,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Tenryucha GOLD

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy

    € 58 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Wakatsumi

    Vynikajúci zelený lístkový japonský čaj typu Fukamushi Sencha

    € 25 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

Japonsko - Zelené čaje

22 položiek

Zobraziť:
  • TEA KATEA

    Unikátny zelený japonský vedecký čaj. Pomáha proti alergiám, sennej...

    € 9,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Organic Sencha KANAYAMIDORI

    Organic Sencha KANAYAMIDORI je zelený čaj vysokej triedy z južného...

    € 9,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Sencha UMEKO

    Organic Sencha UMEKO je zelený čaj vysokej triedy z južného...

    € 9,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Sencha KAGOSHIMA

    Organic Sencha KAGOSHIMA je zelený čaj vysokej triedy z južného...

    € 5,95 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Kabusecha YASUO Organic

    Unikátny zelený čaj vysokej triedy .

    € 12,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Kabusecha KURASAWA Organic

    Unikátny zelený čaj vysokej triedy .

    € 14,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Sencha ASANOKA

    Unikátny zelený čaj vysokej triedy .

    € 12,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Sencha Miyazaki MOMOKO

    Sencha Miyazaki MOMOKO je zelený čaj vysokej triedy z južného...

    € 8,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Organic Sencha OKUMIDORI

    Unikátny zelený čaj vysokej triedy .

    € 14,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Sencha Miyazaki MEGUMI

    Sencha Miyazaki MEGUMI je zelený čaj vysokej triedy z južného...

    € 7,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Sencha Miyazaki MIYA

    Sencha Miyazaki MIYA je zelený čaj vysokej triedy z južného Japonska

    € 5,95 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Honyama Tama-Midori

    Kvalitný japonský zelený čaj

    € 9,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Dizajnérsky set HANAE MORI

    Výborné čaje SENCHA v plechovkách svetoznámej módnej dizajnérky...

    € 59 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • AOI Honyama - TOKUGAWA TEA

    Kvalitný japonský zelený čaj

    € 29,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Sencha Shizuoka

    Zelený japonský čaj vysokej triedy

    € 3,95 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • GABA KATSURA

    Čaje typu Gaba sa považujú za čaje s vysokým obsahom antioxidantov-...

    € 9,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Sencha Chashimeijin

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy

    € 27,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Sencha Sumibimejin

    Exkluzívny japonský listový zelený čaj najvyššej triedy, delikátne...

    € 19,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Bancha

    Sypaný zelený veľkolistý čaj výbornej kvality

    € 3,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Kukicha

    Sypaný zelený čaj - extra trieda

    € 4,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Genmaicha

    Sypaný zelený čaj s praženou ryžou - čaj vysokej kvality

    € 3,29 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Tamaryokucha premium A

    Sypaný zelený japonský čaj - extra trieda

    € 7,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

Japonsko - Čaje typu Gyokuro

11 položiek

Zobraziť:
  • GYOKURO No.1

    Organic Gyokuro Kagoshima Kurasawa je unikátny zelený čaj vysokej...

    € 19,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Gyokuro KARIGANE

    Gyokuro so zníženým obsahom teínu a vysokým podielom listovej...

    € 8,80 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Gyokuro Saemidori

    Organic Gyokuro Kagoshima Saemidori je unikátny zelený čaj vysokej...

    € 24,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Gyokuro HITOMI

    Organic Gyokuro Hitomi je unikátny zelený čaj vysokej triedy z...

    € 19,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Gyokuro MURAKAMI

    Unikátny zelený čaj vysokej triedy . Oblasť Kagoshima

    € 19,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Gyokuro AMAGATA

    Organic Gyokuro Kagoshima Saemidori je unikátny zelený čaj vysokej...

    € 24,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Gyokuro SHIZUKU

    Organic Gyokuro Shizuku je unikátny zelený čaj vysokej triedy z...

    € 16,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Organic Gyokuro KAORI

    Organic Gyokuro Kaori je unikátny zelený čaj vysokej triedy z...

    € 15,90 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Gyokuro Fuka-Mushi

    Špičkový zelený japonský čaj.

    € 29,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Gyokuro Okabe

    špičkový zelený japonský čaj Gyokuro

    € 24,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • € 24,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

Japonsko - Zelené čaje Matcha

10 položiek

matcha-matča - zelený čaj

druhy čaju Matcha - Japonsko

Kúsok pod Kjótom sa nachádza malebné mestečko Udži (Uji). Má zvláštnu veľmi kultivovanú atmosféru. Pokojná, čistá rieka, ktorej voda sa považovala za najlepšiu vodu na čaj v Japonsku, preteká centrom Udži a na oboch brehoch kľukaté chodníčky spájajú chrámy postavené jeden vedľa druhého. Udži je mestom starých chrámov, záhrad, rozprávok, svätýň a čaju. Mnísi vo svojich chrámových záhradách zasadili jedny z prvých čajových kríčkov v Japonsku a vynikajúci čaj sa tu pestuje dodnes. Čaj z Udži je pojmom pre celý svet. Pestujú sa tu v neveľkých čajových záhradách dva najlepšie japonské čaje. Matča a gyokuro.

Kyoto - Uji map

V čajových záhradách v Udži (Uji) sa pestuje a produkuje najkvalitnejšií čaj Matča (Matcha). Dovážame ju pre Vás priamo od producentov.
Kyoto - Uji - Tea

ČAJOVÉ PLANTÁŽE A FABRIKY V UDŽI (UJI)
Aj dnes sa na malých plantážach v Udži pestujú čajové kríčky kva-litných odrôd čaju. Výrobcovia a pestovatelia čaju zostali verní osvedčenej tradícii a v Udži sa stále produkuje výborné gyokuro a matča. Dva čajové druhy, ktoré sú pýchou Japonska. Čaj sa zberá iba na jar (1. zber = Ičibanča) a pred zberom sa na 3 týždne celé plantáže zakryjú rohožami, aby zatienenie zvýšilo tvorbu zeleného farbiva chlorofylu v čajových lístočkoch. Hoci Japonci preferujú strojový zber čaju, púčiky pre gyokuro a matču sa zberajú ručne, tak ako kedysi. Čajové fabriky však aj v Udži využívajú modernú japonskú techniku. Kvalitné gyokuro po spracovaní zreje v chladných priestoroch čajových fabrík, kde nás pustili len pod podmienkou, že nebudeme fotografovať. Tajomstvá správneho zretia čaju si i dnešní producenti dobre strážia.

Kyoto - Uji - Tea

JESENNÉ SLÁVNOSTI ČAJU - KUČIKIRI NO GI
Na jeseň, keď má gyokuro a matča tú správnu zrelosť sa v Udži konajú jesenné slávnosti čaju Kučikiri no Gi. Čaj sa vynáša z priestorov kuradaši, kde zrel v chlade v keramických nádobách uzavretých tradič-ným spôsobom. Voda na čaj sa naberie naberačkou spod mosta zo stredného prúdu rieky Udži, meditatívne sa prinesie chodníčkom pomedzi červené javory do chrámu Košodži (str.24). Tu sa čaj posvätí a hlavný čajový majster ho ceremoniálne pripraví pre prítomných.

Kyoto - Uji - Tea

Kyoto - Uji - Tea

© Magazín BONSAJ A ČAJ

Kyoto - Uji - Tea

Kyoto - Uji - Tea

CELÝ ČLÁNOK O UDŽI NÁJDETE V SEKCII FOTO-CESTOPISY: TU

Autori textu a fotografií:

RNDr. Alena Ondejčíková, RNDr. Vladimír Ondejčík - Čajovňa dobrých ľudí
Článok je vybraný z magazínu Bonsaj a čaj. Magazín si môžete zakúpiť online, alebo priamo v Čajovni dobrých ľudí, Pri synagóge 3 (pešia zóna), Nitra

POZOR! Matcha patrí momentálne k najfalšovanejším čajom. Pretože okrem klasickej, dokonalej a zdravej Matchi, ktorej výroba je drahá, Japonci produkujú zelený práškový čaj - GREET TEA POWDER. Používajú ho do pečiva, jedál, zmrzliny... Vyzerá skoro rovnako, no nie je to Matcha. Do tohto práškového čaju za melú čajové listy bez výberu, ktoré sa predtým nezberali, alebo sa hádzali ako hnojivo pod kríčky. Tento prášok nemá ani zďaleka také zdravotné účinky ako pravá MATCHA.
A práve pod označením Matcha sa zelený čajový prášok často vozí do Európy a aj k nám na Slovensko.

Zobraziť:
  • Matcha Tea NORIKO

    Ceremoniálny práškový zelený čaj Matcha mletý na kamenných mlynoch...

    € 58 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Matcha Tea HIROHITO

    Ceremoniálny práškový zelený čaj Matcha mletý na kamenných mlynoch...

    € 75 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Matcha Tea KANEKO

    Ceremoniálny práškový zelený čaj Matcha mletý na kamenných mlynoch...

    € 34,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Matcha Tea HANAKO

    Ceremoniálny práškový zelený čaj Matcha mletý na kamenných mlynoch...

    € 39 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Matcha Tea ASAKO

    Ceremoniálny práškový zelený čaj Matcha mletý na kamenných mlynoch...

    € 68 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Matcha Tea SUMIKO

    Ceremoniálny práškový zelený čaj Matcha mletý na kamenných mlynoch...

    € 29 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • MATCHA KYOTO GOLD

    Jemne mletý práškový zelený čaj vysokej kvality

    € 19,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • MATCHA KYOTO PREMIUM

    Jemne mletý práškový zelený čaj -čaj vysokej kvality

    € 14,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • MATCHA KYOTO SUPERIOR

    Jemne mletý práškový zelený čaj - čaj vysokej kvality.

    € 12,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • MATCHA KYOTO CEREMONIAL

    Jemne mletý práškový zelený čaj -čaj vysokej kvality

    € 9,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

Japonsko - čierne čaje a oolongy

4 Položky

Zobraziť:
  • GABA OOLONG JAPAN

    Čaje typu Gaba sa považujú za čaje s vysokým obsahom antioxidantov-...

    € 14,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • BENI-FIT Benifuki Black

    BENI-FIT Benifuki Black - čierny čaj

    € 9,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Oolong of Japan

    Rarita. Zriedkavý japonský čiastočne fermentovaný čaj typu tmavý...

    € 9,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • Aiko - Čierny čaj

    Aiko - čierny čaj

    € 8,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

Japonsko - špeciálne vedecké čaje

5 položiek

Zobraziť:
  • JAPONSKÝ SET GYOKURO: GYOKURO ASAHINA & GYOKURO OKABE

    Darčekový set vynikajúcich japonských čajov v klasických japonských...

    A K C I A

    € 49,98 s DPH

    € 73,50 s DPH Zľava 32%

    Dostupnosť: Skladom

  • TEA KATEA

    Unikátny zelený japonský vedecký čaj. Pomáha proti alergiám, sennej...

    € 9,90 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

  • JAPONSKÝ SET: GABA OOLONG JAPAN & HONYAMA TAMA-MIDORI

    Darčekový set vynikajúcich japonských čajov v klasických japonských...

    A K C I A

    € 38,80 s DPH

    € 48,50 s DPH Zľava 20%

    Dostupnosť: Skladom

  • TEA 001 slávnostné balenie

    Vedecký čaj - TOP ŠPECIALITA Čajovne dobrých ľudí. Vytvorený podľa...

    A K C I A

    € 29,50 s DPH

    € 33,40 s DPH Zľava 11.7%

    Dostupnosť: Skladom

  • TEA 001

    Vedecký čaj - TOP ŠPECIALITA Čajovne dobrých ľudí. Receptúra...

    € 14,90 s DPH

    € 22,92 s DPH Zľava 35%

    Dostupnosť: Skladom

Japonsko - čaje s ryžou a bylinami

4 Položky

Zobraziť:
  • Sakura Kukicha

    zelený japonský čaj Kukicha s listami sakury

    € 7,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Genmaicha EXTRA

    Kvalitný zelený japonský čaj s praženou ryžou

    € 5,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Genmaicha A

    Sypaný zelený čaj s praženou ryžou - čaj vysokej kvality

    € 4,50 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

  • Genmaicha

    Sypaný zelený čaj s praženou ryžou - čaj vysokej kvality

    € 3,29 s DPH

    Dostupnosť: Skladom

Japonsko - Pražené čaje

1 položka

Zobraziť:
  • Houjicha

    Sypaný zelený čaj predpražený

    € 4,50 s DPH

    Dostupnosť: Teraz vypredané

pralinky čajové matcha

Prihlásenie